Membuat contonental breakfast

Continental breakfast 

Halo sahabat chef, so guys pada blog kali ini saya akan memaparkan hasil praktek yang saya dan teman-teman dapatkan di mata kuliah PMC pada hari Selasa 1 November 2022, yaitu praktek membuat Continental Breakfast. Berikut pemaparannya:

·       Continental breakfast dikategorikan sebagai simple breakfast.

·       Pada Continental Breakfast hanya terdapat 3 item saja, yaitu fruit, bread, dan beverage (dan preserve).

·       Yang membedakan Continental Breakfast dengan American Breakfast ialah, pada American Breakfast menggunakan egg dishes.

 

Ø  Doing:

1.     Fruit (Fresh fruit)

Dikupas, potong, kemudian plating.

2.     Bread (English Muffin)

Plating lalu tambahkan preserve seperti butter.

thanks for reading